Unser Bio-Gemüsehof
Seit 2006 bauen wir nach den Verbandsrichtlinien von Bioland ca. 40 verschiedene Gemüsearten an.
Salate, Kohlgemüse, Zucchini, Kürbis, Mangold, Kartoffeln, Lauch, Feldsalat, Grünkohl, Rosenkohl, …
wachsen im Freiland auf einer Fläche von zwei Hektar.
Tomaten, Gurken, Paprika und Melonen werden in Folienhäusern kultiviert.
Saisonal erweitert sich das Angebot durch Obst von unseren Streuobstwiesen. In den letzten Jahren wurde der Anbau und auch die Vermarktung immer weiter ausgebaut.
Neben der Direktvermarktung im BioMichi und auf den Bauernmärkten beliefern wir in der Sommersaison je nach Verfügbarkeit Edeka-Märkte, Lebensmitteleinzelhändler, Gaststätten und Vereine die Bio-Produkte auf ihren Vereinsfesten anbieten wollen.
Wir sind Bio-Bauern
aus Leidenschaft
Unser Ziel ist neben der Erzeugung von wohlschmeckenden, naturbelassenen Lebensmitteln auch die Erhaltung einer gesunden Umwelt!
Frischer als bei uns direkt vom Feld kann Bio nicht sein!
Bio Landbau…
- hilft, die Artenvielfalt zu erhalten und fördert die natürlichen Lebensprozesse
- fördert die Kraft des Bodens durch ausgewogene Fruchtfolgen, den Erhalt intakter Ökosysteme und den Einsatz von Nützlingen
- setzt auf organische Dünger
- verzichtet auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln
- verzichtet auf Gentechnik
- bietet Sicherheit durch Richtlinien und Kontrollen
Da schau her
