Hier leben wir

Watzing, Kirchanschöring

Hier liegt der Marxnhof und hier lebe ich, Michael Steinmaßl mit meiner Frau Evi und unseren Kindern Elias, Magdalena, Katharina und Christina.

Hier leben wir

Watzing, Kirchanschöring

Hier liegt der Marxnhof und hier lebe ich, Michael Steinmaßl mit meiner Frau Evi und unseren Kindern Elias, Magdalena, Katharina und Christina.

Das sind wir

Vom Zierpflanzengärtner zum Bio-Gemüsebau

Erfolgreiche Entwicklung und Vermarktung in der Waginger See Region

Ursprünglich habe ich Zierpflanzengärtner gelernt. Im letzten Ausbildungsjahr (2006) habe ich auf einer kleinen Fläche unseres landwirtschaftlichen Betriebes begonnen Gemüse anzubauen und Erfahrungen auf anderen Gemüsebaubetrieben gesammelt.

Von Milchvieh zu Gemüsebau

Wie wir unseren Hof auf den Haupterwerb umgestellt haben

Der Hof wurde ursprünglich von meinen Eltern im Nebenerwerb mit Milchvieh bewirtschaftet. Meine Vision war der Fortbestand des Betriebes im Haupterwerb. Durch die Umstellung auf Gemüsebau wurde eine höhere Wertschöpfung auf der landwirtschaftlichen Ackerfläche erreicht.

Bio-Organischer Landbau

Eröffnung von Michi’s Gemüseladl in Kirchanschöring

Aus meiner Überzeugung heraus habe ich unseren Betrieb auf biologisch-organischen Landbau umgestellt. Wir wurden Mitglied bei Bioland. Durch die Kombination Bio-Gemüse und Direktvermarktung wurde eine Bewirtschaftung im Haupterwerb möglich.

Im Juli 2008 haben wir in der Ortsmitte von Kirchanschöring einen kleinen Laden, Michi`s Gemüseladl, eröffnet. Wir haben dort hauptsächlich unser eigenes Bio-Gemüse und Bio-Obst angeboten.